3404 Chardonnay Gewurztraiminer DO Somontano

Serveren en proeven

Proefnotities:

Verfrissende witte wijn van de Chardonnay en Gewurztraiminer-druif. Eenmaal in het glas ruikt de wijn intens naar rijp tropisch fruit, bloemen en iets van citrus. In de smaak is de wijn goed in balans met mooie fruittonen en voldoende zuren. Aangename witte wijn van Bodegas Pirineos.

Jaargang:

2023

Serveersuggestie:

Lekker kalfsnier, sushi, gebakken zeetong, scampi’s en bij gegrilde gamba’s.

Serveertemperatuur:

8-10.° C.

Houdbaarheid na oogstjaar:

2-3 jaar

Wijngaard

Druif:

51% Chardonnay en 49% Gewurztraiminer

Oppervlakte wijngaard:

49 ha.

Bodemsamenstelling:

Granietachtige zandgrond

Opbrengst per ha.:

78 hl.

Achtergrond

Wijnhuis:

Bodegas Pirineos is opgericht in 1993.

Streek:

Spanje, Somontano