Azienda Agricola Altùris Friuli Sauvignon Blanc

Serveren en proeven

Proefnotities:

Aangename aroma’s met opvallende tonen van salie, tomatenblad en munt. Deze vermengen zich met de hoofdgeuren van grapefruit en exotisch fruit. Fris in de mond, rond, fruitig en elegant.

Jaargang:

2023

Serveersuggesties:

Uitstekend als aperitief, past mooi bij voorgerechten met vis, vooral lekker bij krab of kreeft, asperges, groentesoepen en risotto met kruiden.

Serveertemperatuur:

8-10° C.

Houdbaarheid na oogstjaar:

3-4 JAAR

Wijngaard

Druif:

Sauvignon Blanc

Oppervlakte wijngaard:

31 hectare

Bodemsamenstelling:

Alluviale afzetting met gravel en kiezels

Opbrengst per ha.:

66 hl.

Achtergrond

Wijnhuis:

Az. Agr. Altùris, gevestigd in Udine.

Streek:

Friuli