Azienda Agricola Altùris Pinot Nero

Serveren en proeven

Proefnotities:

Delicate en aangename rode wijn met veel elegantie en persoonlijkheid. Dit kenmerkt de de typische smaak van de Pinot Noir – druif. Aroma’s van rode bessen, bramen en kersen. De finale is zacht, vol en uiterst plezierig.

Jaargang:

2023

Serveersuggesties:

Lekker bij kalfsvlees, fazant, gegrilde varkensoesters, lamsschouder met knoflook en heerlijk bij belegen kazen.

Serveertemperatuur:

12-14° C.

Houdbaarheid na oogstjaar:

4-5 JAAR

Wijngaard

Druif:

Pinot Nero

Oppervlakte wijngaard:

31 hectare

Bodemsamenstelling:

Alluviale afzetting met gravel en kiezels

Opbrengst per ha.:

79 hl.