Buena Vista The Legendary Badge Petite Sirah

Proefnotities:

Aangename geur van chocolade, espresso en iets kruidig. Krachtig van smaak met tonen van rijp rood fruit en aangevuld met specerijen en een lange afdronk.

Jaargang:

2020

Serveersuggesties:

Lekker bij hachee, biefstuk van de haas, bij ree en bij oude kaas.

Serveertemperatuur:

16-18° C.

Houdbaarheid na oogstjaar:

8 JAAR

Wijngaard

Druif:

Petite Sirah

Oppervlakte wijngaard:

61 hectare

Bodemsamenstelling:

goed gedraineerde vlakke en kalkrijke bodem

Opbrengst per ha.:

50 hl.

Achtergrond

Wijnhuis:

Buena Vista Winery heeft een kleurrijke historie. De oprichter was Agoston Haraszty, een ondernemende en excentrieke pionier. Hij heeft in 1857 Buena Vista op de kaart gezet. Buena Vista is de oudste ‘premium winery’ van Californië. Sinds begin deze eeuw is de Fransman Jean Claude Boisset de eigenaar van dit prachtige huis. Na een enorme renovatie heeft hij het bedrijf weer in oude glorie hersteld.

Streek:

Sonomo Country