Serveren en proeven |
|
Proefnotities: |
Aangename geur waarbij vooral het rijpe fruit de boventoon voert. Daarnaast tonen van chocola en koffie. De smaak is zacht, rond en elegant met zachte taninnes en rijpe fruittonen. |
Jaargang: |
2019 |
Serveersuggesties: |
Lekker bij lasagne, charcuterie, kalfszwezerik, fuet en als avondwijn. |
Serveertemperatuur: |
14-16.° C. |
Houdbaarheid na oogstjaar: |
6 JAAR |
|
|
Wijngaard |
|
Druif: |
syrah, cinsault, grenache, carignan en mourvedre |
Oppervlakte wijngaard: |
66 ha. |
Bodemsamenstelling: |
klei-mergelbodem |
Opbrengst per ha.: |
72 hl. |
|
|
Achtergrond |
|
Wijnhuis: |
Maison Robert Vic |
Streek: |
Corbières is een heuvelachtig wijngebied in het zuiden van Frankrijk. Het ligt onder Narbonne en Carcassonne dicht tegen de Pyreneeën aan en wordt opgedeeld in twee hoofdgebieden: Corbières-Maritimes met een kalkhoudende bodem en een ligging dichtbij de Middelandse Zee en Hautes-Corbières wat meer landinwaarts ligt en bergachtig is. Hier is de bodem rotsachtig en bevat veel leisteen. Het klimaat is warm en droog in de zomer en mild in de winter. |
Château Douzens AOC Corbières
- Frankrijk
- Droog
Advies nodig?
Neem dan snel contact met ons op.
Wij zijn 24/7 bereikbaar.
0512-361951info@wijnhuismachiel.nl