Domaine Armand David Le Secret d'Armand Rouge

Serveren en proeven

Proefnotities:

Krachtige en bijzondere rode wijn van Domaine Armand David uit Saumur. Delicate aroma’s van zwarte bessen, frambozen en wilde aardbeien. De smaak is vol met tonen van cacao, chocolade en hout. Deze wijn is zeer krachtig, maar combineert elegantie met fluwelen tannines. Een wijn van grote klasse die door de jaren heen aan glans zal blijven winnen.

Jaargang:

2021

Serveersuggestie:

Lekker bij lamskoteletjes, lamsbout, cheddar, patrijs, gebakken tournedos en bij Goulash.

Serveertemperatuur:

16-18.° C.

Houdbaarheid na oogstjaar:

8-10 jaar

Wijngaard

Druif:

Cabernet Franc

Oppervlakte wijngaard:

11,5 ha.

Bodemsamenstelling:

Klei- en kalksteen

Opbrengst per ha.:

50 hl.

Achtergrond

Wijnhuis:

Domaine Armand David. De wijnen worden door onszelf geïmporteerd. Inmiddels zijn de beide zonen ook actief in het wijnbedrijf.

Streek:

Frankrijk, Loire