Domaine Armand David Saumur Rouge Siébrit

Serveren en proeven

Proefnotities:

Rijke rode wijn van Domaine Armand David uit Saumur. Aangename aroma’s van zwarte kersen, frambozen en iets van chocolade en zwarte peper. De smaak is delicaat, met tonen van specerijen en wederom rood fruit. Een goed voorbeeld van een rode wijn van de Cabernet Franc-druif in een wat lichtere stijl.

Jaargang:

2021

Serveersuggestie:

Lekker bij een champignonsalade, bij kalfslende, kalfsmuis en vele kaassoorten.

Serveertemperatuur:

14-16.° C.

Houdbaarheid na oogstjaar:

6-7 jaar

Wijngaard

Druif:

Cabernet Franc

Oppervlakte wijngaard:

11,5 ha.

Bodemsamenstelling:

Klei- en kalksteen

Opbrengst per ha.:

60 hl.

Achtergrond

Wijnhuis:

Domaine Armand David. De wijnen worden door onszelf geïmporteerd. Inmiddels zijn de beide zonen ook actief in het wijnbedrijf.

Streek:

Frankrijk, Loire