Famille Hugel Riesling Classic

Serveren en proeven

Proefnotities:

Deze riesling is met een levendig bouquet van bloementonen. Smaakvol en hoogst verfijnd met frisse zuurtonen. De aroma's van citrus, appel en bloemen zijn duidelijk te herkennen in deze bijzondere Riesling van Hugel.

Jaargang:

2022

Serveersuggesties:

Lekker bij sushi, Aziatische gerechten, zuurkool, licht pittige salade en als aperitief.

Serveertemperatuur:

6-8° C.

Houdbaarheid na oogstjaar:

5-6 JAAR

Wijngaard

Druif:

100% Riesling

Oppervlakte wijngaard:

39 ha.

Bodem samenstelling:

klei-mergelbodem

Opbrengst per ha.:

61 hl.

Achtergrond

Wijnhuis:

Hugel is een naam die synoniem is met Elzas. Het door Hans Ulrich Hugel in 1639 in Riquewihr opgerichte familiebedrijf, waarvan de initialen nog steeds op het familiewapen staan, staat vandaag de dag bekend als een van de belangrijkste familiebedrijven in de wijnwereld.  

Streek:

Langgerekt wijngebied in het Noordoosten van Frankrijk. Dit gebied heeft zowel Franse als Duitse invloeden. De Vogezen beschermen dit unieke gebied tegen de vochtrijke invloed van de Oceaan. Hierdoor is de Alsace één van de droogste en zonrijkste gebieden van Frankrijk.