Giannitessari Due Veneto Bianco

Serveren en proeven

Proefnotities:

Deze witte wijn is geel van kleur en heeft in de neus tonen van tropisch fruit, zoals ananas, limoen en grapefruit. In de smaak rijk, rond en fijne zuren zorgen voor een plezierige afdronk.

Jaargang:

In 2023/2024 gebotteld

Serveersuggesties:

Lekker bij asperges, kalfsvlees, waldorf-salade, gamba’s, rivierkreeftjes, bij gegrilde griet en heerlijk als aperitief.

Serveertemperatuur:

8-10° C.

Houdbaarheid na oogstjaar:

2 - 3 JAAR

Wijngaard

Druif:

Garganega, Durella en Pinot grigio

Oppervlakte wijngaard:

49,5 ha.

Bodemsamenstelling:

Klei en gesteente

Opbrengst per ha.:

60 hl.

Achtergrond

Wijnhuis:

Dit nog jonge wijnhuis is opgericht in 2013 en heeft ongeveer vijftig hectare aan wijngaarden. Giannitessari won met zijn wijnen vele prijzen en ziet het productieproces en de resulterende wijn als kunst en de wijnmaker als kunstenaar.

Streek:

Veneto