Gotas de Mar Albarino Rias Baixas

Serveren en proeven

Proefnotities:

Elegante witte wijn van de Albariño-druif. Eenmaal in het glas ruikt de wijn intens naar witte bloemen, perzik en iets mineraligs. In de smaak is de wijn goed in balans met mooie fruittonen en voldoende zuren. Aangename witte wijn van Hammeken Cellars.

Jaargang:

2023

Serveersuggestie:

Lekker kalfsgehakt, salade met krab, sushi, gebakken zeebaars, scampi’s en bij gegrilde gamba’s.

Serveertemperatuur:

8-10.° C.

Houdbaarheid na oogstjaar:

2-3 jaar

Wijngaard

Druif:

Albariño

Oppervlakte wijngaard:

38 ha.

Bodemsamenstelling:

Granietachtige zandgrond

Opbrengst per ha.:

68 hl.

Achtergrond

Wijnhuis:

Hammeken Cellars

Streek:

Spanje, Rias Baixas