Pierre Amadieu ‘La Paillouse’ Châteauneuf-du-Pape AC Rouge

Proefnotities:

Een absolute prachtwijn van Pierre Amadieu. In de  neus tonen van rood fruit en iets van specerijen. In de smaak krachtig, vol en tonen van vanille en peper. De afdronk is rond en weelderig. Deze Châteauneuf-du-pape is echt een aanrader voor wijndrinkers die van kwaliteitswijnen houden.

Jaargang:

2021

Serveersuggesties:

Perfecte combinatie met stoofpotjes, ossenhaas, hertenbiefstuk en bij oude kaas.

Serveertemperatuur:

17-18° C.

Houdbaarheid na oogstjaar:

8-10 JAAR

Wijngaard

Druif:

Oppervlakte wijngaard:

10 ha.

Bodemsamenstelling:

kleibodem

Opbrengst per ha.:

30 hl.

Achtergrond

Wijnhuis:

Het wijngoed Pierre Amadieu is opgericht in 1929. Dit prachtige familiebedrijf staat in de Gigondas.

Streek:

Gigondas, Rhône