Weingut Tschida Eiswein

Serveren en proeven

Proefnotities:

Deze aangename en geurige wijn heeft aroma’s van fruitbrood, een hint lavendel, verse gember en tonen van citrus. Het speelse en levendige karakter weerspiegelt de druivensoort heel goed. Op het palet komen aroma's van tropisch fruit en de zoete tonen van de Muscat-druif naar voren met een verfijnde frisheid.

Jaargang:

2015

Serveer suggesties:

Te combineren bij ijsdesserts, blauwader-kazen, fruitdesserts en bij desserts met limoen.

Serveer temperatuur:

6-8° C.

Houdbaarheid na oogstjaar:

9 Jaar

Wijngaard

Druif:

Gelber Muscateller

Oppervlakte wijngaard:

4 ha.

Bodem samenstelling:

Klei en zand

Opbrengst per ha.:

3 hl.

Achtergrond

Wijnhuis:

Het verhaal van dit wijnhuis begint in 1982, wanneer er begonnen werd met het maken van de allereerste wijnen. Toentertijd was het maken van wijn een nevenactiviteit. In 1993 besloten ze om zich volledig te storten op het maken van wijn. Inmiddels heeft dit familiebedrijf 40 hectare aan wijngaarden.

Streek:

Burgenland