Cristofanon Montegrande Prosecco Brut

Serveren en proeven

Proefnotities:

Aangename en levendige Prosecco van Montegrande uit Noord-Italië.  Delicate neus van appel en peer. De afdronk is intens met een mooie mousse en een verfrissende finale.

Jaargang:

nvt

Serveersuggestie:

Lekker bij antipasto, bij risotto met kip, zomerse salade en perfect als aperitief.

Serveertemperatuur:

6-8.° C.

Houdbaarheid na oogstjaar:

Wijngaard

Druif:

Glera

Oppervlakte wijngaard:

18,5 ha.

Bodemsamenstelling:

Vulkanisch en kalkrijk

Opbrengst per ha.:

110 hl.

Achtergrond

Wijnhuis:

Cristofanon Montegrande. Inmiddels staat de vierde generatie aan het roer.

Streek:

Italië, Veneto